暮らし学アカデミー

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男・本気のパン教室〜ソフトフランス生地を極める〜
※要予約 受付10/1から ※全5回参加できる方優先、それ以外の方は11/10以降に調整しご連絡します

男性のみでパン作りを極める連続講座。塩パンなど、『ソフトフランス生地』を使ったパンを作り、最後に成果発表をします。

日 程 ①11月17日(金)講師の作った生地に慣れる(パンお持ち帰り)
②12月15日(金)粉からパン作り(パンお持ち帰り)
③ 1月19日(金) 粉からパン作り(パンお持ち帰り)
④ 2月16日(金) 成果発表の準備(作って冷凍)
⑤ 2月20日(火) 成果発表
時間 9:00〜12:30
場所 4階食のスタジオ
講師 管野 泰明 さん(アンジェリーナ代表取締役)
定員 5名 ※最小催行人数3名
料金 4,000円(全5回分)
※11/10までにインフォメーションにてチケットをご購入ください
持ち物 帽子やタオルなど頭を覆えるもの、手拭き