フロアガイド
5very berry +
野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー照井美由樹さんによる地元野菜&フルーツを使ったフレッシュジュースやスイーツの販売スタジオ。特に、その場で作りたてを提供するオリジナルレシピのフレッシュジュースが評判。健康と美容を考えたスタイリッシュなスイーツも製作販売している。
- 〈営業時間〉
- 10:30〜16:30
- 〈定休日〉
- 火曜日、第2・4水曜日
照井美由樹Terui Miyuki
趣味のお菓子作りが高じて2006年製菓衛生師免許を取得。2010年にはジュニア野菜ソムリエを取得し、野菜や果物のおいしさを生かした仕事に就きたいという欲求が強まる。同年、ベジフルビューティーセルフアドバイザーを取得。「ものづくりスタジオ」の公募を機に脱サラを決意。